Banquet vivant ! est un évènement proposé le 12 octobre à Mallemort par La Parole aux Citoyens dans le cadre du festival Vivant ! organisé en Val de Durance / Sud Luberon par les associations citoyennes d’une douzaine de villages différents sur le thème de l’Alimentation locale, saine et durable. Plus de quarante évènements animeront la quinzaine du 3 au 19 octobre.
Voir le programme complet sur le site de l’association Au Maquis à l’origine de cette initiative.
A Mallemort BANQUET VIVANT ! sera un évènement festif et participatif. Il s’agira :
- De se souvenir que notre village a vécu de l’agriculture et a été un carrefour Vivant et majeur pour la distribution des productions agricoles locales (témoignages des anciens)
- D’entendre des producteurs qui s’engagent pour des productions de qualité de plus en plus respectueuses de l’environnement (témoignages de jeunes et de moins jeunes)
- De réfléchir ensemble, et d’innover en termes de développement d’une alimentation locale, saine et durable, en faisant naître de nouvelles initiatives et de nouveaux projets :
- Comment inciter les habitants à consommer les produits de leur commune et de ses environs ?
- Comment renforcer les liens entre producteurs et consommateurs ?
- Comment faire connaitre et promouvoir les initiatives existantes (producteurs, circuits de distribution, cantines bio, AMAP, magasin de producteur, …) ?
- Comment faire naître de nouvelles initiatives des producteurs, des citoyens, des consommateurs ?
Dans ce cadre le programme de BANQUET VIVANT ! sera le suivant :
- 17h Accueil des premiers participants et préparation du buffet partagé
- 18h Témoignages de multiples acteurs locaux : Anciens, Jeunes, Agriculteurs, Consommateurs, Amapiens, Restaurateurs, Cantinières, Naturopathe, Éducateurs, etc….
- 19h30 La projection du film « Les Gastronautes » réalisé par FEARLESS dans le cadre de « MPG2019 année de la gastronomie en Provence » : série d’interview « du terroir à l’assiette » qui fait la belle part aux acteurs locaux.
- 20h chacun apporte pour partager et déguster ensemble une ou des recettes réalisées avec des produits locaux et de saison.
Tout au long de l’événement : Échanges et partages d’Idées…
Evènement gratuit organisé par l’association La parole aux citoyens
au « Jardin de Jacqueline » (derrière la salle des fêtes) à MALLEMORT
Dans une démarche « zéro déchet » : rien de jetable, apportez vos couverts et serviettes
Informations : laparoleauxcitoyens@yahoo.fr tél : 06 01 23 74 71
La démarche BANQUET VIVANT s’inscrit dans la perspective d’un « Plan Alimentaire Local » pour la commune de Mallemort.
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